蚂蚁庄园6.10坏了的姜还能吃吗

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烂姜不烂味蚂蚁庄园

1.有说法称烂姜不烂味，坏了的姜还可以继续吃吗

不能，风险很大

没啥毛病

2.正确答案：不能，风险很大

3.答案解析：

腐烂的生姜会产生一种被称为黄樟素的物质，这种物质在《易制毒化学品管理条例》中被列为易制毒化合物。

黄樟素的摄入如果达到一定剂量，很可能会引起食道癌、肝癌等疾病。

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