食安智能监管是一个食物卫生安全智能管理服务系统,推进“网络厨房”建设,降低监管成本,提高监管效率,提高食品安全监管科技化和信息化水平,同时,提高公众的社会监督意识,保护消费者的知情权和监督权,实现零距离监控和全天候监督,迫使企业严格管理,提高企业的诚信意识和责任意识,为从根本上预防或减少食品安全事故的发生,建立以监管部门为主导、企业和从业人员为主体、社会监督、公众参与的食品安全共同治理体系。
利用AI智能摄像头对企业厨房环境进行检测
对不符合条件的违章行为进行预警
实现监管人员对企业卫生环境实时监管
及时处理 社会大众可随时观看企业厨房卫生情况
检查计划
检查要点
监督检查
日常巡查
资质文件等
功能一: 食品抽检
查看企业被权威部门抽检的情况,查看检验报告。找出生产中薄弱环节,以提高产品质量。显示企业抽检合格、不合格和正在检验中的食品的列表,点击某个食品可进入抽检详情页,查看抽检信息。
功能二: 食品查询
按条件查询食品信息,包括生产企业,抽检次数及情况等。了解产品的质量信息,认识到产品的质量在行业领域及同行比对中的真实状况,从而有的放矢的提升产品质量。
适用标准:依据生产许可食品类别,选择产品,一键获取生产适用的各类相关标准。
标准动态:最新的标准制修订项目计划和征求意见稿,实时掌握标准动态。及时预警,降低风险。
标准查询:可以输入标准号或标准名称的关键字进行模糊及分类搜索。从近30000标准中快速获取所需标准及其有效性、替代关系等信息。
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